Resep Mie Jebew

Bahan-bahan Mie Jebew

Waktu pengerjaan kurang lebih 15 menit

 Bahan untuk 1 porsi

1 gulung Mie keriting basah (opsional :kering jg bisa)

1 sachet boncabe level 30 (atur selera pedas masing²)

1 siung bawang putih cincang

1 lembar daun jeruk cincang

1 sdt kaldu ayam bubuk (saya pake gorme yg ayam kampung jdi sdah asin)

1 sdt saori tiram (opsional)

Topping (opsional)

1 batang Daun bawang

Sejumput bawang goreng

Cara Membuat Mie Jebew

1 Rebus dulu mie keritingnya sampe agak empuk

2 Tumis bawang putih, sampai agak kekuningan, lalu masuka daun jeruk dan boncabe, saos tiram, dan kaldu bubuk tambah air dikit kira kira 3sdm (gunakan api kecil agar tidak gosong

3 Setelah itu campur bumbu dan mie, aduk aduk sampai rata, taburi dengan topping sesuai selera, mie jebew praktis bin simple siap disantap 😁